Connexion
S'inscrire
Réinitialiser le mot de passe
Publier & Distribuer
Solutions d'édition
Solutions de distribution
Thèmes
Publications
Journaux
Livres
Comptes-rendus
Éditeurs
Blog
Contact
Chercher
Panier
EUR
USD
GBP
Français
English
Deutsch
Polski
Español
Français
Italiano
Home
Journaux
Acta Universitatis Cibiniensis. Series E: Food Technology
Volume 18 (2014): Issue 2 (December 2014)
Accès libre
Acta Universitatis Cibiniensis. Series E: Food Technology
Volume 18 (2014): Issue 2 (December 2014)
Partagez
Télécharger la couverture
Téléchargez
L'édition précédente
La prochaine édition
8 Articles
Classez par
Accès libre | 30 déc. 2014
Structural Diversity and Biochemical and Microbiological Characteristics of Aflatoxins
Otto Ketney
Otto Ketney
,
Tita Ovidiu
Tita Ovidiu
et
Anca Tifrea
Anca Tifrea
Accès libre | 30 déc. 2014
Effect of Roasting Conditions on Concentration in Elements of Vietnam Robusta Coffee
Tran Van Cuong
Tran Van Cuong
,
Liu Hong Ling
Liu Hong Ling
,
Guo Kang Quan
Guo Kang Quan
,
Shang Jin
Shang Jin
,
Song Shu Jie
Song Shu Jie
,
Tran Le Linh
Tran Le Linh
et
Tran Duc Tiep
Tran Duc Tiep
Accès libre | 30 déc. 2014
Bioreactors with Light-Beads Fluidized Bed: The Voidage Function and its Expression
Vasil Iliev
Vasil Iliev
,
Vessela Naydenova
Vessela Naydenova
et
Georgi Kostov
Georgi Kostov
Accès libre | 30 déc. 2014
Analytical Method for Differentiation of Chilled and Frozen-Thawed Chicken Meat
Ivelina Ivanova
Ivelina Ivanova
,
Galin Ivanov
Galin Ivanov
,
Vasil Shikov
Vasil Shikov
et
Snezhana Ivanova
Snezhana Ivanova
Accès libre | 30 déc. 2014
Property Prediction of Dry Common Carp (Cyprinus Carpio) During Storage by Kinetic Model
Lu Qian
Lu Qian
et
Liviu Giurgiulescu
Liviu Giurgiulescu
Accès libre | 30 déc. 2014
Enzyme-Assisted Extraction of Polyphenols From Rose (Rosa Damascena Mill.) Petals
Krasimira Kalcheva-Karadzhova
Krasimira Kalcheva-Karadzhova
,
Vasil Shikov
Vasil Shikov
,
Kiril Mihalev
Kiril Mihalev
,
Georgi Dobrev
Georgi Dobrev
,
Danka Ludneva
Danka Ludneva
et
Nikolai Penov
Nikolai Penov
Accès libre | 30 déc. 2014
Identification of Probiotic Strains from Human Milk in Breastfed Infants with Respiratory Infections
Bogdan Neamtu
Bogdan Neamtu
,
Ovidiu Tita
Ovidiu Tita
,
Mihai Neamtu
Mihai Neamtu
,
Mihaela Tita
Mihaela Tita
,
Mirela Hila
Mirela Hila
et
Ionela Maniu
Ionela Maniu
Accès libre | 30 déc. 2014
Milk and Dairy Products Labeling in Romania
Cecilia Georgescu
Cecilia Georgescu
,
Claudia Felicia Ognean
Claudia Felicia Ognean
et
Ovidiu Tita
Ovidiu Tita
Chercher
Revue
Édition
Edition
Tous les volumes et éditions dans cette revue
AHEAD OF PRINT
Édition 27 (2023)
Edition 2 (Décembre 2023)
Edition 1 (Juin 2023)
Édition 26 (2022)
Edition 2 (Décembre 2022)
Edition 1 (Juin 2022)
Édition 25 (2021)
Edition 2 (Décembre 2021)
Edition 1 (Juin 2021)
Édition 24 (2020)
Edition 2 (Décembre 2020)
Edition 1 (Juin 2020)
Édition 23 (2019)
Edition 2 (Décembre 2019)
Edition 1 (Juin 2019)
Édition 22 (2018)
Edition 2 (Décembre 2018)
Edition 1 (Août 2018)
Édition 21 (2017)
Edition 2 (Décembre 2017)
Edition 1 (Juin 2017)
Édition 20 (2016)
Edition 2 (Décembre 2016)
Edition 1 (Juin 2016)
Édition 19 (2015)
Edition 2 (Décembre 2015)
Edition 1 (Juillet 2015)
Édition 18 (2014)
Edition 2 (Décembre 2014)
Edition 1 (Juin 2014)
Édition 17 (2013)
Edition 2 (Décembre 2013)
Edition 1 (Juin 2013)