Iniciar sesión
Registrarse
Restablecer contraseña
Publicar y Distribuir
Soluciones de Publicación
Soluciones de Distribución
Temas
Arquitectura y diseño
Artes
Ciencias Sociales
Ciencias de la Información y Bibliotecas, Estudios del Libro
Ciencias de la vida
Ciencias de los materiales
Deporte y tiempo libre
Estudios clásicos y del Cercano Oriente antiguo
Estudios culturales
Estudios judíos
Farmacia
Filosofía
Física
Geociencias
Historia
Informática
Ingeniería
Interés general
Ley
Lingüística y semiótica
Literatura
Matemáticas
Medicina
Música
Negocios y Economía
Química
Química industrial
Teología y religión
Publicaciones
Revistas
Libros
Actas
Editoriales
Blog
Contacto
Buscar
EUR
USD
GBP
Español
English
Deutsch
Polski
Español
Français
Italiano
Carrito
Home
Revistas
Malaysian Journal of Halal Research
Volumen 2 (2019): Edición 1 (June 2019)
Acceso abierto
Halal System in Meat Industries
Fazly Ann Zainalabidin
Fazly Ann Zainalabidin
,
Fadilah Mohd Hassan
Fadilah Mohd Hassan
,
Nur Sapinah Mat Zin
Nur Sapinah Mat Zin
,
Wan Nabilah Wan Azmi
Wan Nabilah Wan Azmi
y
Mohd Iswadi Ismail
Mohd Iswadi Ismail
| 11 oct 2019
Malaysian Journal of Halal Research
Volumen 2 (2019): Edición 1 (June 2019)
Acerca de este artículo
Artículo anterior
Artículo siguiente
Resumen
Referencias
Autores
Artículos en este número
Vista previa
PDF
Cite
Compartir
Publicado en línea:
11 oct 2019
Páginas:
1 - 5
DOI:
https://doi.org/10.2478/mjhr-2019-0001
Palabras clave
halal
,
meat
,
slaughter
© 2019 Fazly Ann Zainalabidin et al., published by Sciendo
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 License.
Fazly Ann Zainalabidin
Department of Food Science, Faculty of Food Science and Technology, Universiti Putra Malaysia
Serdang, Malaysia
Veterinary Research Institute, Department of Veterinary Services,
Ipoh, Malaysia
Fadilah Mohd Hassan
Department of Food Science, Faculty of Food Science and Technology, Universiti Putra Malaysia
Serdang, Malaysia
Malaysia Halal Analysis Centre,
Malaysia
Nur Sapinah Mat Zin
Department of Food Science, Faculty of Food Science and Technology, Universiti Putra Malaysia
Serdang, Malaysia
Wan Nabilah Wan Azmi
Department of Food Science, Faculty of Food Science and Technology, Universiti Putra Malaysia
Serdang, Malaysia
Mohd Iswadi Ismail
Veterinary Research Institute, Department of Veterinary Services,
Ipoh, Malaysia