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Current Issues in Pharmacy and Medical Sciences
Band 27 (2014): Heft 2 (June 2014)
Uneingeschränkter Zugang
Evaluation of chromium, nickel, iron and manganese content in wheat, flour, bran and selected baked products
Piotr Bawiec
Piotr Bawiec
,
Magdalena Halabis
Magdalena Halabis
,
Zbigniew Marzec
Zbigniew Marzec
,
Andrzej Kot
Andrzej Kot
,
Janusz Solski
Janusz Solski
und
Kinga Gawel
Kinga Gawel
| 25. Nov. 2014
Current Issues in Pharmacy and Medical Sciences
Band 27 (2014): Heft 2 (June 2014)
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Online veröffentlicht:
25. Nov. 2014
Seitenbereich:
71 - 75
Eingereicht:
23. Apr. 2014
Akzeptiert:
30. Mai 2014
DOI:
https://doi.org/10.2478/cipms-2014-0016
Schlüsselwörter
trace elements
,
chromium
,
nickel
,
iron
,
manganese
,
bread
© 2014
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 License.