[ARNOLD, J. P. 2005. Origin and History of Beer and Brewing: From Prehistoric Times to the Beginning of Brewing Science and Technology. Cleveland : BeerBooks, 2005.]Search in Google Scholar
[FAŁAT, Z. - GÓRSKA, R. - PLINTA, P. - SADOWNIK, A. - WOJTALA, D. 2002. Przewodnik piwosza. Bielsko-Biała : Pascal, 2002.]Search in Google Scholar
[INGALDI, M. - WYWIAL, S. 2015. Ocena jakości usług przewozowych z wykorzystaniem metody Servqual. In Kardas, E. - Warzecha, M. (Eds). Wybrane zagadnienia technologii procesowych w przemyśle. Czestochowa : Wyd. IPiTM PCz, 2015. pp. 133-142.]Search in Google Scholar
[KADŁUBEK, M. 2011. Servqual jako metoda badania jakości obsługi w logistyce. In Logistyka, vol. 5, 2011, pp. 681-684.]Search in Google Scholar
[KOZŁOWSKA, A. - CZAJKOWSKA, A. 2007. Jakość obsługi klienta w Urzędzie Miejskim. In Stofkova, J. - Borkowski, S. (Eds). Praktyka zarządzania jakością wyrobów i usług. Sosnowiec : Ofic.Wyd. Humanitas, 2007. pp. 63-68.]Search in Google Scholar
[LIS, A. - LIS, P. 2009. Kuchnia Słowian. O żywności, potrawach i nie tylko.... Kraków : Libron, 2009.]Search in Google Scholar
[MARTILLA, J.A. - JAMES, J.C. 1977. Importance-performance analysis. In Journal of Marketing, 1977, January, pp. 77-79.]Search in Google Scholar
[RADKOWSKI, K. 2005. Metody i techniki badan jakości w sferze usług. In Rynkowe mechanizmy kształtowania jakości. Rzeszów : Wyd. URz, 2005.]Search in Google Scholar
[STOMA, M. 2012. Modele i metody pomiaru jakości usług. Lublin : Q&R Polska Sp. z o.o. 2012.]Search in Google Scholar
[URBANIAK, A.M. 2013. Zastosowanie metody SERVQUAL do oceny jakości usług rekreacyjnych. Poznań : Zeszyty Naukowe Uczelni Vistula, 2013.]Search in Google Scholar
[WONG, M.S. - HIDEKI, N. - GEORGE, P. 2011. The use of importanceperformance analysis (IPA) in evaluating Japan‘s e-government services. In Journal of Theoretical and Applied Electronic Commerce Research, vol. 6, 2011, no. 2, pp. 17-30.]Search in Google Scholar
