Logowanie
Zarejestruj się
Zresetuj hasło
Publikuj i Dystrybuuj
Rozwiązania Wydawnicze
Rozwiązania Dystrybucyjne
Dziedziny
Architektura i projektowanie
Bibliotekoznawstwo i bibliologia
Biznes i ekonomia
Chemia
Chemia przemysłowa
Filozofia
Fizyka
Historia
Informatyka
Inżynieria
Inżynieria materiałowa
Językoznawstwo i semiotyka
Kulturoznawstwo
Literatura
Matematyka
Medycyna
Muzyka
Nauki farmaceutyczne
Nauki klasyczne i starożytne studia bliskowschodnie
Nauki o Ziemi
Nauki o organizmach żywych
Nauki społeczne
Prawo
Sport i rekreacja
Studia judaistyczne
Sztuka
Teologia i religia
Zagadnienia ogólne
Publikacje
Czasopisma
Książki
Materiały konferencyjne
Wydawcy
Blog
Kontakt
Wyszukiwanie
EUR
USD
GBP
Polski
English
Deutsch
Polski
Español
Français
Italiano
Koszyk
Home
Czasopisma
Folia Horticulturae
Tom 32 (2020): Zeszyt 2 (December 2020)
Otwarty dostęp
Yield parameters, antioxidant activity, polyphenol and total soluble solids content of beetroot cultivars with different flesh colours
Miroslav Šlosár
Miroslav Šlosár
,
Tomáš Kopta
Tomáš Kopta
,
Ondrej Hegedűs
Ondrej Hegedűs
,
Alžbeta Hegedűsová
Alžbeta Hegedűsová
,
Ivana Mezeyová
Ivana Mezeyová
,
Mária Timoracká
Mária Timoracká
oraz
Ján Mezey
Ján Mezey
| 31 gru 2020
Folia Horticulturae
Tom 32 (2020): Zeszyt 2 (December 2020)
O artykule
Poprzedni artykuł
Następny artykuł
Abstrakt
Artykuł
Ilustracje i tabele
Referencje
Autorzy
Artykuły w tym zeszycie
Podgląd
PDF
Zacytuj
Udostępnij
Article Category:
Research Article
Data publikacji:
31 gru 2020
Zakres stron:
351 - 362
Otrzymano:
31 sie 2020
Przyjęty:
17 lis 2020
DOI:
https://doi.org/10.2478/fhort-2020-0030
Słowa kluczowe
antioxidant activity
,
beetroot
,
cultivar
,
polyphenols
,
total soluble solids
,
yield
© 2020 Miroslav Šlosár et al., published by Sciendo
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 License.