Logowanie
Zarejestruj się
Zresetuj hasło
Publikuj i Dystrybuuj
Rozwiązania Wydawnicze
Rozwiązania Dystrybucyjne
Dziedziny
Architektura i projektowanie
Bibliotekoznawstwo i bibliologia
Biznes i ekonomia
Chemia
Chemia przemysłowa
Filozofia
Fizyka
Historia
Informatyka
Inżynieria
Inżynieria materiałowa
Językoznawstwo i semiotyka
Kulturoznawstwo
Literatura
Matematyka
Medycyna
Muzyka
Nauki farmaceutyczne
Nauki klasyczne i starożytne studia bliskowschodnie
Nauki o Ziemi
Nauki o organizmach żywych
Nauki społeczne
Prawo
Sport i rekreacja
Studia judaistyczne
Sztuka
Teologia i religia
Zagadnienia ogólne
Publikacje
Czasopisma
Książki
Materiały konferencyjne
Wydawcy
Blog
Kontakt
Wyszukiwanie
EUR
USD
GBP
Polski
English
Deutsch
Polski
Español
Français
Italiano
Koszyk
Home
Czasopisma
Acta Universitatis Cibiniensis. Series E: Food Technology
Tom 24 (2020): Zeszyt 1 (June 2020)
Otwarty dostęp
Comparison of Morphological, Antidiabetic and Antioxidant Properties of Goji Fruits
Arleta Kruczek
Arleta Kruczek
,
Ireneusz Ochmian
Ireneusz Ochmian
,
Marcelina Krupa-Małkiewicz
Marcelina Krupa-Małkiewicz
oraz
Sabina Lachowicz
Sabina Lachowicz
| 25 cze 2020
Acta Universitatis Cibiniensis. Series E: Food Technology
Tom 24 (2020): Zeszyt 1 (June 2020)
O artykule
Poprzedni artykuł
Następny artykuł
Abstrakt
Referencje
Autorzy
Artykuły w tym zeszycie
Podgląd
PDF
Zacytuj
Udostępnij
Data publikacji:
25 cze 2020
Zakres stron:
1 - 14
Otrzymano:
10 sty 2020
Przyjęty:
11 kwi 2020
DOI:
https://doi.org/10.2478/aucft-2020-0001
Słowa kluczowe
Mill.
,
polyphenols
,
biological activity
,
antidiabetic activity
,
harmful substances
© 2020 Arleta Kruczek et al., published by Sciendo
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 License.
Arleta Kruczek
Department of Horticulture, West Pomeranian University of Technology Szczecin
Szczecin, Poland
Ireneusz Ochmian
Department of Horticulture, West Pomeranian University of Technology Szczecin
Szczecin, Poland
Marcelina Krupa-Małkiewicz
Department of Plant Genetics, Breeding and Biotechnology, West Pomeranian University of Technology Szczecin
Szczecin, Poland
Sabina Lachowicz
Department of Fermentation and Cereals Technology, Wrocław University of Environmental and Life Sciences
Wrocław, Poland