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Interdisciplinary Toxicology
Volume 10 (2017): Numero 2 (October 2017)
Accesso libero
Content of 5-hydroxymethyl-2-furfural in biscuits for kids
Blanka Švecová
Blanka Švecová
e
Mojmír Mach
Mojmír Mach
| 14 feb 2018
Interdisciplinary Toxicology
Volume 10 (2017): Numero 2 (October 2017)
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Pubblicato online:
14 feb 2018
Pagine:
66 - 69
Ricevuto:
05 set 2017
Accettato:
03 ott 2017
DOI:
https://doi.org/10.1515/intox-2017-0011
Parole chiave
5-hydroxymethylfurfuraldehyde
,
biscuits
,
HPLC
,
children
© 2017 Interdisciplinary Toxicology
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 License.
Blanka Švecová
Institute of Experimental Pharmacology and Toxicology, Slovak Academy of Sciences,
Bratislava, Slovakia
Mojmír Mach
Institute of Experimental Pharmacology and Toxicology, Slovak Academy of Sciences,
Bratislava, Slovakia