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Interdisciplinary Toxicology
Band 12 (2019): Heft 4 (December 2019)
Uneingeschränkter Zugang
Melamine migration measurement through spectrophotometry device and the effect of time and tableware type on it
Ehsan Haghi
Ehsan Haghi
,
Attaollah Shakoori
Attaollah Shakoori
,
Mahmood Alimohammadi
Mahmood Alimohammadi
,
Fariba Razeghi
Fariba Razeghi
und
Parisa Sadighara
Parisa Sadighara
| 30. Apr. 2020
Interdisciplinary Toxicology
Band 12 (2019): Heft 4 (December 2019)
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Online veröffentlicht:
30. Apr. 2020
Seitenbereich:
163 - 168
Eingereicht:
22. Sept. 2018
Akzeptiert:
11. Aug. 2019
DOI:
https://doi.org/10.2478/intox-2019-0020
Schlüsselwörter
melamine
,
migration
,
spectrophotometry
,
tableware type
© 2019 Ehsan Haghi et al., published by Sciendo
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 License.
Ehsan Haghi
Department of Environmental Health, Food Safety Division, School of Public Health, Tehran University of Medical Sciences
Tehran
Attaollah Shakoori
Shahid Beheshti University of Medical Sciences, Food and Drug Administration, Food and Drug Control Center
Tehran
Mahmood Alimohammadi
Environmental Health Engineering, Environmental Health Engineering Department, School of Public Health, Tehran University of Medical Sciences
Tehran
Fariba Razeghi
Department of Environmental Health, Food Safety Division, School of Public Health, Tehran University of Medical Sciences
Tehran
Parisa Sadighara
Department of Environmental Health, Food Safety Division, School of Public Health, Tehran University of Medical Sciences
Tehran