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Agricultural Engineering
Band 22 (2018): Heft 2 (July 2018)
Uneingeschränkter Zugang
Impact of Caustic Soda Solution Temperature on Efficiency of its Cleaning on Solid Sediments After Completed Process of Cleaning in CIP System of Brewing Unit
Joanna Piepiórka-Stepuk
Joanna Piepiórka-Stepuk
| 20. Juli 2018
Agricultural Engineering
Band 22 (2018): Heft 2 (July 2018)
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Online veröffentlicht:
20. Juli 2018
Seitenbereich:
79 - 89
Eingereicht:
01. Apr. 2018
Akzeptiert:
01. Mai 2018
DOI:
https://doi.org/10.1515/agriceng-2018-0018
Schlüsselwörter
CIP system
,
sodium hydroxide
,
regeneration
,
sedimentation
© 2018 Joanna Piepiórka-Stepuk, published by Sciendo
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 License.
Joanna Piepiórka-Stepuk
Department of Processes and Devices of the Food Industry, Koszalin University of Technology
Koszalin