Open Access

Back to Local Food in Urban Environment


Cite

BITUŠÍKOVÁ, A. (2013):Cesty k udržateľnému životnému štýlu. In. Kultúrna a sociálna diverzita na Slovensku. Bratislava: Ústav etnológie SAV, pp.36-51Search in Google Scholar

BITUŠÍKOVÁ, A. (1999): Kontinuita a zmena v urbánnom kontexte (Sociálnoantropologické reflexie výskumu mesta a spoločnosti). In. Banská Bystrica, premeny mesta a spoločnosti. Banská Bystrica: Inštitút sociálnych a kultúrnych štúdií, Fakulta humanitných vied, Univerzita Mateja Bela v Banskej Bystrici, pp.6-59.Search in Google Scholar

BÚRIKOVÁ, Z.(2006): Spotreba a výskum reálne existujúceho socializmu. In. Etnologické rozpravy. Bratislava: Ústav etnológie SAV, pp.81-91.Search in Google Scholar

GIDDENS, A. (2000): Sociologie. Praha: Argo.Search in Google Scholar

GIDDENS, A. (2010): Důsledky modernity. Praha: Slon.Search in Google Scholar

MARCUSE, H. (1991): Jednorozměrný člověk. Studie o ideologii rozvinuté industiální společnosti. Praha: Naše vojsko NESTLÉ, M. (2007): Food politics. University of California Press.Search in Google Scholar

RITZER, G. (1996): Mcdonalizace společnosti. Praha: Pine Forge Press and Sage publications.Search in Google Scholar

ROBERTSON, R. (1994): Globalization or glocalization. In. Journal of International Communication, pp.33-5210.1080/13216597.1994.9751780Search in Google Scholar

ROUDOMETOF, V. (2010): Glocalization, Space and Modernity. In. The European Legacy, pp.37-60Search in Google Scholar

STOLIČNÁ, R. (1999): Jedlá a nápoje našich predkov. Bratislava: Veda.Search in Google Scholar

STOLIČNÁ, R. (2000): Fast food: globálny fenomén súčasného stravovania a spôsobu života. In. Slovenský národopis, No.3, pp. 305-313Search in Google Scholar

ZNEBEJÁNEK, F. (1997): Sociální hnutí. Praha: SLON.Search in Google Scholar

WGITEFIELD, P. (1996): Permakultura v kostce. Praha: Synergie. Search in Google Scholar

eISSN:
1339-7877
Language:
English
Publication timeframe:
2 times per year
Journal Subjects:
Social Sciences, Anthropology, Social Anthropology, Cultural Anthropology