Cite

Baler, G. (2013). Soja − roślina z przyszłością. Poradnik gospodarski, 9, 20-24.Search in Google Scholar

Barowicz, T. (2008). Tłuszcz w paszy dla drobiu. Hodowca Drobiu, 134, 10-15.Search in Google Scholar

Boros, L. (2002). Soja − charakterystyka odmian i technologia uprawy. Biuletyn IHAR 5, Radzików, 18-25.Search in Google Scholar

Budzyński, W., Zając, T. (2010). Rośliny oleiste. Wyd. PWRiL, Poznań, ISBN: 978-83-09-99033-8.Search in Google Scholar

Dłużewska, E. Krygier, K. (2005). Sojowe preparaty białkowe – otrzymywanie i zastosowania. Przemysł Spożywczy, 3, 30-35.Search in Google Scholar

Domeracka, M. Soja. Źródło białka. Soja dla zwierząt, Soja dla ludzi. www.dodr.pl/IV/6/15/1.pdf.Search in Google Scholar

Flowers, G., Ibrahim, S.A., Abu Ghazaleh, A.A. (2008). Milk Fatty Acid Composition of Grazing Dairy Cows When Supplemented with Linseed Oil. Journal of Dairy Science, 91, 722-730.10.3168/jds.2007-041018218760Open DOISearch in Google Scholar

Łaska, B., Myczko, A., Golimowski, W. (2012). Badanie wydajności prasy ślimakowej i sprawności tłoczenia oleju w warunkach zimowych i letnich. Problemy Inżynierii Rolniczej, 4(78), 163-170.Search in Google Scholar

Nowak, A. (2011). Nasiona soi zwyczajnej − cenny surowiec dietetyczny i leczniczy, Kosmos - Problemy Nauk Biologicznych, Tom 60, 1-2, 179-187.Search in Google Scholar

Sikorski, E.Z. (2007). Charakterystyka białek głównych surowców żywnościowych. Chemia żywności-sacharydy, lipidy, białka. Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, Warszawa. ISBN: 978-83-204-3629-7.Search in Google Scholar

Zawadzki, K. (2010). Wykorzystanie mąki sojowej w produkcji pieczywa, Przegląd Zbożowo-Młynarski, 2, 15-18.Search in Google Scholar